טעמים 2017
שיעור 7 - דגים
- שיעור 7 - דגים
- קטגוריות
-
Jun 28, 2017
פיש אנד צ׳יפס
מרכיבים פילה דג קוד מופשר לטמפורה ליטר בירה טובורג ליטר סודה כף שמרים יבשים חופן עשבים מיקס (פטרוזיליה, נענע, כוסברה, טימין, בזיליקום – מה שיש) כף (רגילה) חרדל דיז’ון גרגירים...
Read More -
Jun 28, 2017
פלאפל דגים
מרכיבים 200 גרם דג ים מכל סוג (מוסר, בורי וכו’), נקי מעור ועצמות, קצוץ דק 2 ס”מ ג’ינג’ר, קלוף וקצוץ דק 1/2כפית למון גראס, קלוף עד הליבה, קצוץ דק חופן...
Read More