שיעור 1 - פתיחה

תפוחי אדמה שבורים

מרכיבים 400 גר’ תפו”א קטנים שמן זית מלח גס מעט צ’ילי יבש גרוס עשבי תבלין שיפונד (פטרוזיליה, נענע, בזיליקום) אופן ההכנה מבשלים את התפו”א במים עד להתרככות התפו”א מוציאים ומסננים...